24 ก.ค. 2025

พื้นฐาน

ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์คืออะไรและทำงานอย่างไร?

ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์คืออะไรและทำงานอย่างไร?

สินค้าโภคภัณฑ์คืออะไร?

สินค้าโภคภัณฑ์ คือ วัตถุดิบหรือผลิตผลทางการเกษตรขั้นต้นที่ใช้ในการค้า เช่น ทองแดงหรือกาแฟ ซึ่งสามารถแลกเปลี่ยนกับสินค้าชนิดเดียวกันได้ สินค้าโภคภัณฑ์ต้องมีมาตรฐานคุณภาพที่ชัดเจน สามารถซื้อขายได้ในปริมาณมากในตลาด และเป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก

ประเภทหลักของสินค้าโภคภัณฑ์มีอะไรบ้าง?

ประเภทหลักของสินค้าโภคภัณฑ์มีอะไรบ้าง?

สินค้าโภคภัณฑ์แบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก: สินค้าโภคภัณฑ์อ่อน (สินค้าโภคภัณฑ์ที่ผลิตจากมนุษย์) และสินค้าโภคภัณฑ์แข็ง (สินค้าโภคภัณฑ์ที่มาจากธรรมชาติ ใช้แล้วหมดไป)

สินค้าโภคภัณฑ์แข็ง (Hard commodities) คือ ทรัพยากรธรรมชาติที่ได้จากการขุดหรือสกัด น้ำมัน ก๊าซธรรมชาติ และน้ำมันเบนซิน เป็นสินค้าโภคภัณฑ์แบบแข็งในภาคพลังงาน สินค้าโภคภัณฑ์แข็งอื่น ๆ ได้แก่ โลหะอุตสาหกรรม เช่น ทองแดงหรือแพลทินัม และโลหะมีค่า เช่น ทองและเงิน

สินค้าโภคภัณฑ์อ่อน (Soft commodities) คือ ผลิตผลทางการเกษตรที่ปลูกหรือเลี้ยงขึ้นมา เช่น สัตว์มีชีวิตอย่างวัว พืชผล เช่น โกโก้ ฝ้าย กาแฟ ข้าวโพด และข้าวสาลี

สินค้าโภคภัณฑ์ซื้อขายอย่างไรและที่ไหน?

ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เป็นตลาดทางกายภาพหรือออนไลน์สำหรับการซื้อการขายและการแลกเปลี่ยนสินค้าดิบหรือสินค้าจำเป็นพื้นฐาน คุณสามารถซื้อขายโดยใช้การส่งมอบสินค้าจริงหรือผ่านตราสารทางการเงินพิเศษที่เรียกว่า ฟิวเจอร์สและออปชัน

ตลาดแลกเปลี่ยนสี่แห่งที่ใหญ่ที่สุดและมีประวัติยาวนาน ได้แก่ London Metal Exchange (LME), Intercontinental Exchange (ICE), Chicago Mercantile Exchange (CME Group) และ New York Mercantile Exchange (NYMEX) ตลาดแลกเปลี่ยนเหล่านี้เสนอสัญญามาตรฐานและการกำหนดราคาที่โปร่งใส

เทรดเดอร์เลือกระหว่างตลาดสองประเภท:

  • ตลาดสปอต (Spot market) คุณได้รับสินค้าทันที

  • ตลาดฟิวเจอร์ส (Futures market) คุณจะรับสินค้าในภายหลัง ตามข้อตกลงในสัญญา

ทำไมสัญญาฟิวเจอร์สและออปชันจึงสำคัญสำหรับตลาดสินค้าโภคภัณฑ์?

เครื่องมือที่สำคัญที่สุดในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์คือ ฟิวเจอร์ส และ ออปชัน ซึ่งช่วยให้บริษัทต่าง ๆ สามารถจัดการวัตถุดิบได้อย่างยืดหยุ่นมากขึ้น หาราคาที่เหมาะสม และลดความเสี่ยงได้ เหตุผลหลัก ๆ ที่ตราสารเหล่านี้สำคัญมีดังนี้

การจัดการความเสี่ยงด้านราคา (ป้องกันความเสี่ยง)

การคาดการณ์ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ทำได้ยากมาก เพราะราคามักเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นธุรกิจอาจเจอปัญหาเมื่อต้องวางแผนงบประมาณ สัญญาฟิวเจอร์สที่กำหนดราคาล่วงหน้าช่วยลดความเสี่ยงนี้ได้

ผู้ผลิต เช่น ชาวนา หรือบริษัทน้ำมัน ใช้ฟิวเจอร์สเพื่อกำหนดราคาขายล่วงหน้าก่อนผลิตเสร็จ พวกเขาทำเช่นนี้เพื่อปกป้องตัวเองในกรณีที่ราคาตลาดลดลง ผู้ซื้อ เช่น ผู้ผลิต หรือสายการบิน ซื้อฟิวเจอร์สเพื่อล็อกต้นทุนให้แน่นอน และได้เงื่อนไขที่ดีกว่า หากราคาขึ้น

นี่จึงเป็นวิธีที่ดีสำหรับการวางแผนระยะยาว และลดผลกระทบจากความผันผวนของตลาด

การค้นหาราคาที่เหมาะสม

ตลาดฟิวเจอร์สแสดงให้เห็นว่าผู้ซื้อและผู้ขายคาดการณ์ราคาในอนาคตอย่างไร ราคาที่เกิดขึ้นในตลาดนี้จึงเป็นตัวบ่งชี้ที่ชัดเจนว่าผู้เล่นในตลาดคิดว่าสินค้าจะมีมูลค่าเท่าไรในอนาคต ราคาในตลาดเหล่านี้เป็นตัวบ่งชี้ที่ชัดเจนว่าผู้เล่นในตลาดเชื่อว่ามูลค่าในอนาคตของสินค้าโภคภัณฑ์จะเป็นอย่างไร

สิ่งนี้ช่วยผู้ซื้อในการกำหนดเวลาในการสต็อกสินค้าและผู้ผลิตในการตัดสินใจว่าจะขายเมื่อใด นอกจากนี้ยังให้ภาพที่ชัดเจนและการกระจายทรัพยากรที่มีประสิทธิภาพในตลาดต่างประเทศ การวิเคราะห์ตลาดฟิวเจอร์สช่วยให้ตัดสินใจระยะยาวได้สมเหตุสมผลกว่าแค่ดูราคาปัจจุบันในตลาดสปอต

ความยืดหยุ่นและข้อได้เปรียบทางกลยุทธ์ (ออปชัน)

ออปชันให้ความควบคุมมากกว่าสัญญาฟิวเจอร์สทั่วไป ผู้ถือออปชันมีสิทธิ์ แต่ไม่ใช่ภาระผูกพันที่จะซื้อหรือขายสัญญาฟิวเจอร์สในราคาที่กำหนดก่อนวันที่กำหนด

ผู้ผลิตสามารถซื้อ Put Option เพื่อกำหนดราคาต่ำสุด (price floor) ที่จะขายได้ และยังได้กำไรถ้าราคาสินค้าเพิ่มขึ้น ผู้ซื้อสามารถซื้อ Call Option เพื่อกำหนดราคาสูงสุด (price ceiling) ที่จะซื้อได้ และยังได้ประโยชน์ถ้าราคาสินค้าลดลง ด้วยความยืดหยุ่นนี้ ธุรกิจปรับตัวเข้ากับสภาพตลาดที่เปลี่ยนแปลงได้ดีขึ้น

ความเสี่ยงต่ำกว่าเพราะเงินที่จ่ายซื้อออปชันคือจำนวนเงินสูงสุดที่ผู้ซื้อจะเสีย

ประสิทธิภาพของเงินทุน (เลเวอเรจ)

การใช้เลเวอเรจเกิดขึ้นเมื่อลงทุนในสินค้าโภคภัณฑ์ผ่านฟิวเจอร์สหรือออปชัน ซึ่งหมายความว่าเทรดเดอร์สามารถควบคุมสัญญาขนาดใหญ่โดยใช้เงินฝากเริ่มต้นจำนวนน้อยที่เรียกว่ามาร์จิ้น

ผู้ผลิตหรือผู้บริโภคที่มีงบประมาณจำกัดสามารถป้องกันความเสี่ยงของการผลิตทั้งหมด หรือปริมาณที่ต้องการซื้อได้โดยไม่ต้องใช้เงินจำนวนมาก เลเวอเรจช่วยเพิ่มโอกาสทำกำไร แต่ก็เพิ่มความเสี่ยงด้วยเช่นกัน ดังนั้นต้องใช้เครื่องมือนี้อย่างระมัดระวัง

อะไรเป็นตัวขับเคลื่อนราคาสินค้าโภคภัณฑ์?

การวิเคราะห์ปัจจัยพื้นฐาน

ผู้เล่นในตลาดใช้การวิเคราะห์ปัจจัยพื้นฐานเพื่อติดตามเหตุการณ์จริงที่ส่งผลต่ออุปสงค์และอุปทาน ซึ่งรวมถึงสิ่งต่าง ๆ เช่น ข่าวรอบโลก ผลการเก็บเกี่ยว การเมือง สภาพอากาศ และการตัดสินใจของธนาคารกลาง เทรดเดอร์มักติดตามข้อมูลสินค้าคงคลัง รายงาน USDA และการประชุม OPEC เหตุการณ์ที่ส่งผลกระทบ เช่น ภัยธรรมชาติหรือการคว่ำบาตร สามารถเปลี่ยนราคาตลาดได้อย่างรวดเร็ว วิธีนี้เหมาะกับกลยุทธ์ระยะยาว ด้านล่างนี้เป็นตัวอย่างทั่วไปของเหตุการณ์เฉพาะที่ส่งผลกระทบต่ออุปสงค์ อุปทาน และท้ายที่สุดราคาสินค้าโภคภัณฑ์

ปัจจัยประเภทของผลกระทบห่วงโซ่ของผลกระทบผลต่อราคาตัวอย่าง
สภาพอากาศอุปทานสภาพอากาศเลวร้าย -> ความล้มเหลวของผลผลิต/การเก็บเกี่ยวลดลง -> อุปทานธัญพืชลดลงราคาสูงขึ้นภัยแล้งในบราซิล -> กาแฟขาดตลาด -> ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น
อุปทานภัยพิบัติทางธรรมชาติ -> การผลิตพลังงานหรือการทำเหมืองแร่หยุดชะงักราคาสูงขึ้นเฮอริเคนในอ่าวเม็กซิโก -> การผลิตน้ำมันหยุดชะงัก -> ราคาน้ำมันพุ่งสูงขึ้น
เหตุการณ์ทางภูมิรัฐศาสตร์อุปสงค์ & อุปทานสงคราม/ความไม่สงบ -> ห่วงโซ่อุปทานหยุดชะงัก -> สินค้าขาดแคลนราคาสูงขึ้นความขัดแย้งระหว่างรัสเซีย-ยูเครน -> พลังงานและข้าวสาลีขาดแคลน -> ราคาน้ำมันพุ่งขึ้น
อุปสงค์ความกังวลทางยุทธศาสตร์ -> กักตุนพลังงานและโลหะราคาสูงขึ้นความตึงเครียดที่เพิ่มขึ้นในเอเชีย -> ประเทศสะสมปริมาณสำรองของโลหะและน้ำมันดิบ
ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีอุปสงค์

นวัตกรรมด้านเทคโนโลยี -> การผลิตอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เพิ่มขึ้น

รถยนต์ไฟฟ้า -> ความต้องการโลหะที่สูงขึ้น (เช่น ลิเธียม, ทองแดง)

ราคาสูงขึ้นรถยนต์ไฟฟ้าบูม -> ความต้องการลิเธียมพุ่งสูง
นโยบายรัฐบาลอุปทานห้ามส่งออก/กฎสิ่งแวดล้อม -> จำกัดการเข้าถึงทรัพยากรราคาสูงขึ้นอินโดนีเซียห้ามส่งออกนิกเกิล -> อุปทานทั่วโลกจำกัด
อุปสงค์เงินอุดหนุน/มาตรการทางภาษี -> กระตุ้นการเติบโตของอุตสาหกรรม, เพิ่มการใช้ทรัพยากรราคาสูงขึ้นเงินอุดหนุนของสหรัฐอเมริกาสำหรับ EV -> ความต้องการลิเธียมและโคบอลต์มากขึ้น
อุปทานภาษีศุลกากรและกำแพงภาษี -> ต้นทุนสูงขึ้นหรือลดการนำเข้าราคาสูงขึ้นสหรัฐฯ-จีน เก็บภาษีเหล็ก -> ราคาภายในประเทศเพิ่มขึ้น

การวิเคราะห์ทางเทคนิค

การวิเคราะห์ทางเทคนิคเน้นไปที่กราฟราคา แนวโน้ม และปริมาณการซื้อขาย วิธีนี้มีเครื่องมือที่เป็นประโยชน์ เช่น Fibonacci retracements, Moving Averages, MACD และ RSI เพื่อช่วยหาจุดเข้าและออกจากการซื้อขาย เทรดเดอร์หลายคนมองหารูปแบบกราฟ เช่น Double Tops หรือ Head and Shoulders กลยุทธ์นี้เป็นที่นิยมในกลุ่มเทรดเดอร์ระยะสั้น ที่ต้องการใช้ประโยชน์จากการแกว่งตัวของราคาและแนวโน้มตลาด

บทบาทของดอลลาร์สหรัฐในการกำหนดราคาสินค้าโภคภัณฑ์คืออะไร?

บทบาทของดอลลาร์สหรัฐในการกำหนดราคาสินค้าโภคภัณฑ์คืออะไร?

มีหลายทางเลือกในการลงทุนในสินค้าโภคภัณฑ์ ขึ้นอยู่กับประสบการณ์ ความเสี่ยงที่รับได้ และเป้าหมายการลงทุน คุณอาจซื้อหุ้นบริษัทที่ผลิตสินค้าเหล่านี้ เทรดสินค้าโดยตรง หรือ ลงทุนผ่านผลิตภัณฑ์ทางการเงินเพื่อกระจายความเสี่ยง

การเทรดฟิวเจอร์สและออปชัน

สัญญาฟิวเจอร์สและออปชันเป็นหนึ่งในวิธีการที่ตรงไปตรงมาที่สุด ผู้เล่นในตลาดใช้เพื่อป้องกันความเสี่ยง หรือเก็งกำไรจากราคาที่เปลี่ยนแปลง บนแพลตฟอร์มอย่าง FBS คุณสามารถเลือกเทรดทองคำ (XAUUSD), เงิน (XAGUSD), แพลทินัม (XPTUSD), ก๊าซธรรมชาติ (XNGUSD), น้ำมันเบรนท์ (XBRUSD), น้ำมัน WTI (XTIUSD) และอื่น ๆ ฟิวเจอร์สให้เลเวอเรจและสภาพคล่องสูง พร้อมความสามารถเทรดซื้อ (long) และขาย (short) แต่ต้องระวังและติดตามอย่างใกล้ชิด เพราะมีความเสี่ยงสูงถ้าใช้ไม่ระมัดระวัง

ลงทุนในกองทุน ETF และกองทุนรวมที่เน้นสินค้าโภคภัณฑ์

กองทุนรวมและ ETF ช่วยให้คุณลงทุนในสินค้าโภคภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องเทรดฟิวเจอร์สเอง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ติดตามราคาของสินค้าโภคภัณฑ์เดียวหรือชุดสินค้าที่เกี่ยวข้อง มีการซื้อขายในตลาดหุ้นและสามารถซื้อได้เหมือนหุ้นสามัญทั่วไป บางกองทุนเน้นฟิวเจอร์สสินค้าโภคภัณฑ์หรือหุ้นที่เกี่ยวข้อง บางกองทุนเน้นสินค้าจริง เช่น ทองคำ ตัวอย่างกองทุน ETF และกองทุนรวมที่สำคัญ:

ชื่อประเภทตัวย่อเน้นลงทุน
United States Oil FundETFUSOฟิวเจอร์สน้ำมันดิบ WTI
Fidelity Select Energy PortfolioกองทุนรวมFSENXหุ้นกลุ่มพลังงานในสหรัฐฯ
Teucrium Corn FundETFCORNฟิวเจอร์สข้าวโพด
SPDR Gold SharesETFGLDทองคำแท่งจริง (ราคาสปอต)

การซื้อหุ้นของบริษัทผู้ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์

คุณสามารถลงทุนในบริษัทที่เก็บเกี่ยว ปลูก หรือแปรรูปวัตถุดิบ หุ้นเหล่านี้มักให้เงินปันผล และราคามักเคลื่อนไหวตามราคาสินค้าโภคภัณฑ์ หุ้นบริษัทผู้ผลิตน้ำมันจะได้ประโยชน์เมื่อน้ำมันดิบราคาขึ้น และหุ้นเหมืองแร่จะขึ้นลงตามราคาของโลหะ วิธีนี้ความเสี่ยงน้อยกว่าการเทรดฟิวเจอร์ส แต่ราคาหุ้นก็ยังขึ้นกับความต้องการสินค้าโภคภัณฑ์ ตัวอย่างบริษัทและดัชนีที่เกี่ยวข้องกับสินค้าโภคภัณฑ์:

สินค้าโภคภัณฑ์บริษัทผู้ผลิตตัวย่อ
น้ำมันExxonMobilXOM
ทองคำNewmont CorporationNEM
ถั่วเหลือง, ธัญพืชBunge GlobalBG
เหล็กNucorNUE

ความเสี่ยงของการลงทุนในสินค้าโภคภัณฑ์คืออะไร?

สินค้าโภคภัณฑ์มีความเปราะบางต่อการเปลี่ยนแปลงของอุปสงค์และอุปทาน รวมถึงเหตุการณ์ในโลก ราคาสามารถเปลี่ยนแปลงรวดเร็วได้จากกฎระเบียบ สงคราม หรือสภาพอากาศ ETF ที่ใช้เลเวอเรจและฟิวเจอร์สช่วยเพิ่มโอกาสกำไร แต่ก็เพิ่มความเสี่ยงที่จะขาดทุนหากจับจังหวะตลาดผิด

สินค้าโภคภัณฑ์โดยทั่วไปไม่สร้างรายได้แบบหุ้น ดังนั้นผลตอบแทนขึ้นกับการเปลี่ยนแปลงของราคาเป็นหลัก อย่าลืมเรื่องสภาพคล่อง โดยเฉพาะสินค้าที่เทรดน้อย ควรตรวจสอบอัตราส่วนความเสี่ยงต่อผลตอบแทนก่อนเข้าตลาดเสมอ

ใครเทรดสินค้าโภคภัณฑ์ และทำไมถึงเทรด?

ในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ เทรดเดอร์แบ่งเป็น 2 กลุ่มหลักคือ นักป้องกันความเสี่ยง กับ นักเก็งกำไร

นักป้องกันความเสี่ยง ประกอบด้วย ผู้ผลิต นักขุดเหมือง และเกษตรกร พวกเขาใช้สินค้าโภคภัณฑ์เพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงราคาในอนาคตและได้รับสภาวะตลาดที่ดีขึ้น ตัวอย่างเช่น บริษัทที่ผลิตอาหารอาจซื้อสัญญาธัญพืชเพื่อลดต้นทุนบางอย่าง เช่นเดียวกับนักขุดทองอาจขายฟิวเจอร์สเพื่อล็อกกำไร

นักลงทุนและนักเก็งกำไรกำลังมองหากำไรจากการเคลื่อนไหวของราคา พวกเขาไม่ได้ใช้สินค้าจริง แต่ซื้อขายเพื่อผลประโยชน์ทางการเงิน นักลงทุนยังใช้สินค้าโภคภัณฑ์เพื่อเพิ่มผลตอบแทนในตลาดที่มีความผันผวน กระจายการถือครอง และป้องกันเงินเฟ้อ

วิธีลงทุนในสินค้าโภคภัณฑ์

มีหลายวิธีลงทุนในสินค้าโภคภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น ด้วยการซื้อขายฟิวเจอร์สและออปชันโดยตรงในเว็บไซต์อย่าง FBS คุณสามารถเลือกเทรดน้ำมันเบรนท์ (XBRUSD), น้ำมัน WTI (XTIUSD), ก๊าซธรรมชาติ (XNGUSD), ทองคำ (XAUUSD), เงิน (XAGUSD) และอื่น ๆ ตามความต้องการ

กองทุน ETF หรือกองทุนรวมที่เน้นสินค้าโภคภัณฑ์ เป็นตัวเลือกเพิ่มเติม ซึ่งติดตามราคาสินค้าโภคภัณฑ์บางอย่างหรือกลุ่มสินค้า นอกจากนี้คุณยังสามารถลงทุนทางอ้อมโดยการซื้อหุ้นในบริษัทที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ (เช่น บริษัทเหมืองแร่ หรือบริษัทน้ำมัน)

สรุป

สินค้าโภคภัณฑ์เป็นตัวเชื่อมระหว่างผู้ผลิต ผู้บริโภค และนักเก็งกำไร สินค้าโภคภัณฑ์ช่วยสร้างโอกาสในการลงทุน พร้อมเปิดทางให้มีการวางแผนเชิงกลยุทธ์และการบริหารจัดการความเสี่ยงด้านราคา

อย่างไรก็ตาม ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ยังต้องการความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับโครงสร้างการเทรดและการเคลื่อนไหวของตลาด หากคุณรู้ว่าตลาดเหล่านี้ทำงานอย่างไร จะทำให้คุณมีข้อได้เปรียบทั้งทางธุรกิจและการลงทุน

แบ่งปันกับเพื่อน ๆ:

เปิดบัญชี FBS

โดยการลงทะเบียน คุณได้ยอมรับเงื่อนไขของ ข้อตกลงลูกค้า FBS และ นโยบายความเป็นส่วนตัว FBS และยอมรับความเสี่ยงทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการซื้อขายในตลาดการเงินระดับโลก